更新：2023-08-23 05:08:08
又名：世界最大的水产市场筑地
类型：纪录片 地区：日本
年份：2009 语言：英语
主演：未知
导演：未知
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Carlos Alberto,
这个应该是三集的其中一集......能热爱自己的工作，其实真是很让人羡慕的。
刀工印象深刻 拍的很美很匠心
想看的是Tsukiji Wonderland，误下载，实际为NHK关于筑地市场系列节目中的一集。
与寿司之神同期看的，主要讲筑地市场一家四百年金枪鱼买手店面临的传承问题，“职人精神”只追求如何挑选到最好的鱼肉然后再完美切割卖给顾客，真的没有丝毫对物种保育的考虑。只有对食材的尊重，没有对生命的尊重。
配乐减分啊。
果然我小时候喜欢看中华一番不是没有道理的
金枪鱼切开的一刹那，真是如红宝石一样美丽啊。。。
类型：纪录片，地区：比利时
主演：Hielde Dae
这个应该是三集的其中一集......能热爱自己的工作，其实真是很让人羡慕的。
刀工印象深刻 拍的很美很匠心
想看的是Tsukiji Wonderland，误下载，实际为NHK关于筑地市场系列节目中的一集。
与寿司之神同期看的，主要讲筑地市场一家四百年金枪鱼买手店面临的传承问题，“职人精神”只追求如何挑选到最好的鱼肉然后再完美切割卖给顾客，真的没有丝毫对物种保育的考虑。只有对食材的尊重，没有对生命的尊重。
配乐减分啊。
果然我小时候喜欢看中华一番不是没有道理的
金枪鱼切开的一刹那，真是如红宝石一样美丽啊。。。