《讲究》第三季目前还没有播完，本打算全部播完再来评价的，但看完最新一期的《砖雕》后，升起了太多不一样的感受，所以决定先写下来。
影片的主人公方新中是徽派砖雕高级工艺美术师，徽派砖雕项目国家级代表性传承人，从事徽州砖雕工艺创作已经30余年，其创作涵盖日本奈良古建砖雕、德国法兰克福徽派园林春华园、合肥包公墓博物馆内砖饰壁画《包公审牛舌头案》、黄山市大型砖饰壁画《徽州胜景图》、杭州雷峰塔砖饰壁画《水漫金山》等世界各地的著名砖雕作品作品，在专业领域早已是名副其实的大师。
影片中，年近古稀的方新中雕刻了一件名为《徽州人家》的作品，整个过程历经180多个日日夜夜，可谓是一丝不苟兢兢业业。但作为一名几十年如一日专注雕刻老匠人，他的认真却又折射出一种传承上的孤独和遗憾，因为影片不止一次暗示和指出，当曾经的伙伴陆续退休，方新中已无奈的成为古城徽州最后的砖雕匠人。
砖雕作为著名的徽州三雕（砖雕，木雕，石雕）之一，被赞誉称为立体的画、无声的诗，在传统工艺领域具有不小的知名度，如今却也面临着这样没落的局面，更别提更多小众的文化和手艺了。
怀着对砖雕传承的忧虑，我专门查阅了徽州砖雕的现状，却又发现了一些令人欣喜的进展。这些年来，方新中一直致力于传承人的培养，也受到了来自社会各界的帮助。自2009年，安徽省行知学校提出的校企合作共同培育徽州砖雕传承人的方案，进驻安徽省行知学校，创立徽州砖雕实训室，方新中终于找到了自己砖雕传承的希望。
直到现在，每年都有慕名前来的学子研习砖雕，这种方式的成功，无疑为其他濒临失传工艺的模式探索出了先行的道路。也希望每一种古老手艺都能找到适合自己的传承方式，让中华文化的美好能够永续流传。
