更新时间:2019-05-18

忘不了餐厅第一季:51年老友情在它面前不堪一击丨前面笑得合不拢嘴，后面哭得找不到纸

本剧评首发于“书影社BM”微信公众号。
【部分图片豆瓣传不了，戳此链接读原文】

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今天，27度影音为你加1度温情。

最近有一款口碑爆表的综艺已经悄悄俘获了许多人的心，单看豆瓣评分，便能感受一二。

9.4分，放在任何综艺上，都算得上超高分了。
更何况它还是国产综艺，并且它的高分不是靠流量带动的。
它的主角们全是素人，是五位如果放在大街上你绝不会多看一眼的平民爷爷奶奶。
那为什么它能收割这么多观众的心呢？
先说说背景。
如果你看过《极限挑战》，可能已经注意到了最新一季，黄渤缺席了节目录制。
本来社长还觉得挺遗憾，直到看到黄渤出现在这个节目里面——
《忘不了餐厅》

黄渤开了一家餐厅，叫“忘不了餐厅”，他任店长，副店长宋祖儿，店长助理张元坤，另外还有三位人气主厨。
但重点是，这家餐厅的所有服务生只有五位患有阿尔兹海默症的爷爷奶奶。

最高龄的大桥爷爷已经81岁，最小的公主姐姐也有65岁了。

这样的餐厅听着就让人头大吧。
这群患有不同程度认知障碍、语言障碍及健忘症的爷爷奶奶们一定会让餐厅非常混乱吧。
社长负责任的告诉你，节目一点不让人头大，只会让人笑到脸疼，然后突如其来的泪点又会让人暴风哭泣。

目前节目已经更新了三期，最新一期里有一个情节，让前一秒还因为笑得太多而脸部酸疼的社长，后一秒瞬间落泪。

小敏爷爷是节目公认的欢乐担当，总是一副笑脸，热心又可爱。

由于形象酷似《飞屋环游记》里的卡尔爷爷给人留下了深刻印象。

他是节目播出两期后少数全程无泪点让人笑声不断的老人。
在本次录制前十天，他给他在上海最好的朋友写了一封信：

王作雨亲启

亲爱的老朋友、老同事，王作雨夫妇两人：
你们好，我们五位有认知障碍的老人，加上老明星黄渤先生，一起在深圳较场尾开了一家餐厅，叫忘不了餐厅，现在邀请你和你夫人两位一起来深圳，到我们餐厅，为我们捧捧场。
而这位朋友也带着妻子如约光临了这家餐厅。

一开始，小敏爷爷并没有认出他的老朋友。

老朋友的妻子说：小李子也没认出来。（小敏爷爷本名叫李君沪）
但老朋友坚持说：会认出的，他等一会儿会认出来的。
两位特地从上海赶来深圳的老人选择了默默等待……

祖儿和两位老人闲聊时发现了隐情，便告知了店长黄渤。
黄渤为了唤起小敏爷爷的记忆，便故意让他去给客人倒水。

小敏爷爷拿着水壶来到老朋友面前，看了一眼说了句“都有，都是满的”，便转身就走。

老朋友的妻子说小敏爷爷“忘得蛮厉害的”，而老朋友还是坚持“会认得出来的”。
很久很久之后，小敏爷爷依然未记起这个他口中和心中最要好的朋友。

小敏爷爷的朋友双手搓着膝盖心酸地笑道：
“认不出来，认不出来了，他认不出来了”。
然后伸手摆弄着桌卡，心中的失落与难过一目了然。
祖儿提醒小敏爷爷说“爷爷，那桌是上海客人”。（看了这个节目真心为祖儿点赞，细心又暖心的小姑娘）
“是吗？！”
小敏爷爷兴冲冲地决定去和老乡聊一聊。

“你们是上海什么地方啊？”
“天山路。”
“天山啊，我以前也住天山地区。”
四目相对，依然未唤醒小敏爷爷的记忆，祖儿再次引导话题，问老朋友“叔叔，你以前是从事什么工作的呀”？
老朋友回答“菜场里”。
小敏爷爷马上说道“哦哟，我也在那里做过”。

小敏爷爷惊奇地觉得好巧啊！

老朋友的内心这个时候其实已经有些崩了，一直在强忍眼泪，最后直接问小敏爷爷“你认识我吗”？
“我……现在不大认识了，你讲，我真的猜不出来了。”
“姓王。”

“……噢哟！王作雨！我想起来了，噢哟，老朋友啊，噢哟，老朋友老朋友，我想死你了……”
说着便一步上前抱住了老朋友。

小敏爷爷突然记起时恍然大悟的表情，和老朋友无声哽咽的表情，都非常戳心。

小敏爷爷笑着说“我想死你了，这下子认出来了”，而一旁的老朋友早已泪如雨下。

51年的深厚友情，曾经无数个交心畅谈，多少次志同道合惺惺相惜。
距离上次见面不到一年，如今却相见不相识，可叹岁月无情催人老。

社长以前读苏轼的“纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜”时，心里翻涌着悲伤与凄凉。
这一刻泪水汹涌，竟一时描述不出是何种情绪，只是不停抹泪。

如果你最好的朋友，最爱的伴侣或是最亲的家人，有一天不再认识你。
无论你们曾经感情有多深厚，有过多少羁绊，Ta都不再记得你，你会难过吗？会失落吗？

祖儿说：“就好像明明两个人在一个世界，但是在世界的两边”……

节目最后采访这位老朋友，他再次泣不成声。

“我想他是不会忘记我的，我想他不管怎么样，不会忘记我的……”
小敏爷爷的采访却全程洋溢着笑脸。

“王作雨老朋友，我想跟你做永远的好朋友，今生今世，永远不会变。”
这是什么神仙编剧也难写出来的剧情吧，却那么真实地发生了。
一个哭，一个笑。
记得的那个因为记得曾经所有，才会为好友真情流露失声痛哭，每一滴眼泪都流着岁月的斑驳。
忘记的那个却不是真的忘记，他的笑脸上全写明了“我记得和你的快乐时光，那些珍贵的回忆我今生忘不了”。

本来节目的第一个泪点，就已经非常直观的让人感受到了“阿尔兹海默症”的威力。

最年轻的公主姐姐，前一天还欢欢喜喜教一个小姑娘跳秧歌，直夸她形象好气质佳，两人玩得很愉快。
没成想第二天小姑娘再来看她时，她却是这样的反应：一脸懵，完全想不起来昨日的快乐时光。

社长当时就被击中了。
但小敏爷爷认不得自己51年交情的最要好的朋友，又给了社长猛烈一击。
那一刻才明白，曾经以为无论如何也不会忘记的人，那无比坚定的信念，在时间长河的冲刷下，在岁月之手的撕裂下，是多么不堪一击。

其实，《忘不了餐厅》的整体氛围仍然是非常综艺的，好玩、有趣、欢乐，让观众一直哈哈哈哈哈不断。

下面感受一下餐厅的日常：

老人们虽然在某些方面有点认知障碍有点健忘，但他们几十年养成的习惯、形成的独有个人特质是不会变的。

曾是军人的大桥爷爷（81岁），保持着一贯的严肃和威仪，做事超认真负责。

（不得不说爷爷年轻时候真的颜值在线啊）

大桥爷爷平时就爱写写字看看书。

爷爷这个十六字生活导则，有点可爱：
遇事不怒
基本吃素
多多散步
劳逸适度
一直乐天派的珠珠阿姨（69岁），无论在哪里都是超爽朗的笑，永远的开心果。

前面提到的小敏爷爷（69岁）更是一辈子热心，不管是在家还是在餐厅都一直忙个不停……

他们忘记了一些人和事，却也同时忘记了生活的烦恼和纷扰。
过更纯粹的生活，收获更简单的快乐。

公主姐姐（65岁），曾经是一名妇产科主任，每天看过的孕妇数不胜数，算是在自己领域里非常权威的人了。

现在充满了少女心，每天都冒着粉红泡泡。
想成为公主，不能叫她“奶奶”，连“阿姨”也不行，要叫“姐姐”。

公主姐姐非常的单纯非常的可爱，会因为黄渤店长没有评她当标兵，而偷偷的难过委屈。
别人问她怎么好像不高兴啊，她也不说。

你看像不像我们上幼儿园的时候没有得到老师小红花的样子。

情绪来得也快去得也快，在祖儿的开导下，又很快释然了，开心的和小伙伴们玩儿去了。

最后说说让社长连连折服的蒲公英奶奶（79岁），曾经是英语老师。

确诊患有阿尔兹海默症时，她的想法应该说出了很多同样患病老人的心声了吧：
“不过，我还是比较乐观地接受了。

我不应该把自己关在家里，我应该到人群中去，忘掉年龄，忘掉疾病，配合治疗。
这样子才能使自己，觉得我还是有用的，我不是个没用的人。”

她怕忘记女儿，就把合照放在桌面上每天看。

她不想丧失生活希望，就积极参加各种活动，继续教老年人学英语，自己也学习钢琴、画画、跳舞……79岁高龄，依然技能满点。
所以：
店里来了一桌外国客人，需要全英文接待，蒲公英奶奶上。

店里有小宝贝过生日，需要演奏生日歌，蒲公英奶奶上。

店里需要些装饰画，蒲公英奶奶上。

祖儿想跳支舞，蒲公英奶奶上。

这样知性优雅的她，竟然在绕口令领域也完全碾压别人。
舒淇还在玩“吃葡萄不吐葡萄皮”这种入门级时，她随口一句“*&%￥#@”，就是一记绝杀。（感受一下舒淇的表情）

最后，蒲公英奶奶和外国客人聊天时的一段话，简直可以作为即兴演讲的范本。

【注意，这可是奶奶全英文即兴发挥哦！】
“我患了阿尔兹海默症，这个餐厅，所有年纪大的服务员，都患有阿尔兹海默症（及认知障碍），但我们都愿意参加社会活动，我们没有失去希望，依然开心地活着。
我们接触不同人群，然后，我们依然在世界上存在着。
我们热爱生命，也爱我们的孩子、我们的亲人，我们非常享受我们的人生。
这是我们来这工作的原因，这是一个尝试，展示给和我们一样的老人，我们不能只是等在家里，只是等着死亡，所以我们想要投身社会，这是我们的目标。
如果你们发现我们服务的不好，请原谅我。
我先去看看有没有什么菜好了。谢谢！”

除了这群可爱可敬的爷爷奶奶，店里的其他人也让这个餐厅更加温暖。

店长黄渤情商智商双高，总是在一旁静静观察，注意爷爷奶奶是否能承受工作量，提醒他们休息。
还时不时想办法给爷爷奶奶的工作加个“难度”，以帮助他们锻炼大脑。

副店长宋祖儿简直就是贴心小棉袄本袄。
不仅超用心对待每位爷爷奶奶，还巧妙化解了很多次小“危机”。

店长助理张元坤话不多默默做事，会为爷爷记不得老朋友悄悄抹泪。

三位主厨也非常暖心，对待老人们礼貌又耐心。

《忘不了餐厅》的宝藏就由大家自己慢慢挖吧，社长就不过多剧透了。

相信你看完原片后一定会有属于自己的独特感受与收获，更细腻也更丰富。
都说每个人的一生就是一本书，值得慢慢读慢慢品。
更何况这里面可是五本精选典藏书啊。

五一节的时候，我回老家看外公外婆。
两位老人喜欢田园生活，他们在城市住了好些年又重回乡下，因为繁重的劳作变得又黑又瘦，女儿们嗔怪他们不爱享受好日子。

但也许对他们来说，种菜养鸡，吃井水烧柴火，日出而作日落而息，才是好日子。
他们年逾七十，身子骨依然硬朗，对生活充满了希望与规划。
外公说要在屋子周围种满果树（我喜欢吃水果），外婆则为儿孙们备齐了各种各样原生态食材。
每次离别我都舍不得，却从来不敢煽情。
看过《忘不了餐厅》，我又想到了他们，我能做些什么呢？能给他们什么呢？
也许就是让他们过自己想过的生活，我则多回去陪陪他们吧。

【转载请联系授权】

更新至2019-07-02期

忘不了餐厅第一季(2019)

6.0

9.1 0.0

类型：真人秀地区：中国大陆

年份：2019 语言：汉语普通话

主演：黄渤宋祖儿张元坤李君沪孙丽君李东桥胡公英谭少珠

导演：王童李纵苇编剧：王维莉 Weili Wang

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