作为22年出品的一部高概念美食恐怖片,题材类型方面有自己独到之处,所以我评价为还行。
但是美食并没有给人以食欲与美感,可能最后一个汉堡还算凑合吧,但是也不过是个汉堡,而对餐饮行业的描述,有一定的批判价值,但是也流于表面化,不深入,也不深刻,就比较遗憾了。

西方国家的西餐,加上日本料理,长期掌握所谓美食的话语权,把这一领域变成了文化霸权,好像一说美食就是米其林几星,其实挺可笑的,也越来越往病态化方向发展。食物是用来吃的,不是用来装逼的。把吃饭搞成权贵与富人阶层的时尚秀,既无聊,也无稽,圈子里自嗨内卷,失去了对生活与食物本真的尊重,毫无意义。
从这一点上,片子值得肯定,起码价值观是认同的。但是没有深挖,没有说清楚造成这些病态的追求根源是什么?其实和西方国家的饮食习惯与文化脱不开关系。资本的无序扩张,舆论的裹挟与消费主义盛行,变成了恶性循环。
另外,恐怖氛围处理的不够好,可能导演也没有把它做成恐怖片的打算。带一点悬疑?说实话,这是一部不恐怖,不悬疑,不惊险的电影。可能是影片中这些客人没有一个讨喜的角色,甚至有一些活该的爽感。
剧作层面,除了上边讲得几个问题,作为厨房里的其他厨师,交代的不够,没有说他们为什么任劳任怨,协助作恶,以至于共同赴死。这么慷慨激昂的只因为个人厨艺的极端崇拜,有点不足以让人信服。包括女主男伴,这是个奇葩,为啥上赶着过来送死,只能说西方现在的餐饮文化赶上邪教了,真的无语。
演员表演还不错。伏地魔做菜很专注,女巫吃饭不专心,哈哈。
最后说说吃的吧。几个菜搞得跟文创香道似的,真的毫无食欲,也没有美感,一帮子厨师像现代行为艺术家似的捅咕几个生蛤蜊,唉,这是对饮食文化的异化罢了。然后最后来一个返璞归真的芝士汉堡,就这,就这,就这。作为中国人,只能说:贫瘠,无知,没见识。


菜单The Menu(2022)

又名:五腥级盛宴(港) / 五星飨魇(台)

上映日期:2022-09-10(多伦多电影节) / 2022-11-18(美国)片长:107分钟

主演:拉尔夫·费因斯 安雅·泰勒-乔伊 尼古拉斯·霍尔特 周洪  

导演:马克·米罗 编剧:Will Tracy/Seth Reiss

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