在头条上看新闻,看到了陈晓卿在圆桌派上聊吃的,聊得很带劲。这才想起,他离开央视单飞后的作品《风味人间》第一季,我还没看过,而现在第二季又出来了。早就知道他的片子好评如春天的花儿,遍地都是。现在才想起来去看,实在是后知后觉。不过,在这段被充分减少外出的日子里去看,也许能学点啥,家里也实在是烧不花样来了。
在手机上看视频很方便,于是,我们家佐餐大片由北大南大老先生们的课程,改成了馋涎欲滴的美食片。别说,这个安徽老乡还真有两把刷子。画面大处高清唯美,小处精细至微,美食的香味都要透过屏幕流淌出来。就美食说美食,不用明星插科打诨,不用故事煽情流泪,菜肴间的那么一点点清欢正说明了这是人间的烟火,也许这就是真正的风味人间。
能免费看的只有第一集,再看就必须是付费会员才行。没想去找盗版了,一碗羊肉面的费用我还是舍得出的。直接充值个视频会员,没有广告的聒噪,看起来安静多了。不盗版也该算是不偷不抢了,知行合一真的要做到,当从点滴小事做起。
看着片子里的美味,嘴里口水横流,餐桌上的菜也觉得更香了些。惊羡之余,心里盘算着,美景固然重要,美味更是锦上添花,以后再出门,不仅要看美景,还要吃点美味才好。当然,自己动手丰衣足食是硬道理,适当时也要找找感觉练练手艺了。时代不同了,男女都一样,男人也得要上得厅堂下得厨房。再说了,没有好吃的,怎么能拴住儿子的胃呢。万卷书又如何,未必能抵得上一筷爽口的菜。
视频中有一段说的是阿勒泰哈萨克族人的冬季牧场,就是李娟在《冬牧场》中所写的地方。冰天雪地的牧场被陈晓卿的镜头拉近了,羊群马群,地窝子,炉火灼灼,马肉马肠,库尔达克直逼眼睛。
其时,我正在读李娟的另一本书《我的阿勒泰》,文字和视频交织在一起,阿勒泰寒冷寂寞的冬天充满了脉脉的温情。这丝温情,也充满了我们热爱生活的眼睛。

风味人间 第一季(2018)

又名:Once Upon a Bite / Savouring China

主演:李立宏 

导演:陈晓卿 

风味人间 第一季的影评